तुमच्या शरीरातील लोहाच्या कमतरतेवर मात करण्यासाठी ‘हे’ पदार्थ आहेत वरदान
महिलांमध्ये अनेकदा लोहाची कमतरता सर्वात जास्त दिसून येते. मासिक पाळीमुळे, तसेच योग्य आहार न घेतल्यामुळे त्यांच्या शरीरात लोहाची कमतरता निर्माण होते. तुम्हालाही थकवा जाणवत असेल आणि कोणतेही काम करण्याची इच्छा नसेल, तर त्याचे कारण तुमच्या शरीरात रक्ताची कमतरता असू शकते. ही समस्या अनेकदा महिला आणि शाकाहारी लोकांमध्ये आढळते. आता अशा परिस्थितीत, तुम्ही तुमच्या आहारात काही लोहयुक्त पदार्थ समाविष्ट करू शकता जे तुमचे शरीर तंदुरुस्त ठेवण्यास मदत करतील आणि लोहाची कमतरता दूर करतील.
लोह फक्त मांस किंवा माशांमध्येच आढळत नाही. शाकाहारी लोकांकडे त्यांच्या शरीरातील लोहाची कमतरता दूर करण्यासाठी त्यांच्या आहारात अनेक पर्याय समाविष्ट आहेत. त्यासाठी आहारात पालक, मसूर, चणे, डाळ चॉकलेट यांचे सेवन करून लोहाची कमतरता दूर करू शकता.आहारात हे 5 लोहयुक्त पदार्थ अवश्य समाविष्ट करा
पालक
पालक हा लोहयुक्त पदार्थ आहे. एका वाटी पालकामध्ये 6.4 मेगाग्राम लोह असते, जे महिलांमधील अशक्तपणा दूर करण्यास मदत करते. सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे तुम्ही पालकाला तुमच्या आहाराचा अनेक प्रकारे भाग बनवू शकता. मग तुम्ही त्यातून सूप बनवू शकता, भाजी बनवू शकता, पास्तामध्ये घालू शकता किंवा पालक स्मूदी बनवू शकता. लोहासोबतच, पालकामध्ये व्हिटॅमिन सी देखील असते जे तुमच्या शरीरासाठी खूप महत्वाचे आहे.
डाळी
डाळींमध्ये लोह चांगल्या प्रमाणात असते. एका वाटी मसूरमध्ये 6.6 मेगाग्रॅम लोह असते. सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे डाळी तुमच्या आहाराचा एक भाग आहेत आणि त्या स्वस्त दरात देखील उपलब्ध आहेत. याशिवाय डाळींमध्ये भरपूर प्रथिने असतात जी तुमच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर असतात.
हरभरा
एका वाटी चण्यामध्ये सुमारे 4.7 मेगाग्रॅम लोह असते. तुम्ही ते भाजी, सॅलड किंवा स्नॅक म्हणून खाऊ शकता. शरीरातील लोहाची कमतरता दूर करण्याचा हा सर्वोत्तम मार्ग आहे.
टोफू
टोफू हा शाकाहारी लोकांचा आवडता पदार्थ आहे. अर्ध्या वाटी टोफूमध्ये 3.4 मेगाग्रॅम लोह असते. लोहासोबतच त्यात प्रथिने आणि कॅल्शियम देखील चांगल्या प्रमाणात असते. हे तुमचे शरीर निरोगी ठेवण्यास मदत करते.
डार्क चॉकलेट
डार्क चॉकलेट केवळ तुमची भूक भागवत नाही तर तुमचा मूड ताजा करण्यास देखील मदत करते. खरं तर, डार्क चॉकलेट शरीरात लोह वाढवण्यास देखील मदत करते. डार्क चॉकलेटच्या एका पॅकेटमध्ये 3.3 मेगाग्रॅम पर्यंत लोह असते. जे तुमच्या शरीरातील लोहाची कमतरता दूर करण्यास मदत करते.
About The Author

सौ. मनिषा-थोरात-पिसाळ गेल्या १२ वर्षांपासून पत्रकारिता क्षेत्रात कार्यरत आहेत. ‘‘न्यूज एक्सप्रसे मराठी’’ या पुणे जिल्ह्यातील आघाडीच्या न्यूज पोर्टलच्या कार्यकारी संपादक म्हणून जबाबदारी सांभाळत आहेत. सामाजिक, राजकीय, शैक्षणिक आणि औद्योगिक क्षेत्रातील विविध समाजपयोगी उपक्रमांमध्ये त्यांनी योगदान दिले आहे.
Comment List