मनुके की काळे मनुके… कोणत्या मनुक्यात आहेत जास्त पोषक घटक? आरोग्यासाठी अधिक फायदेशीर कोणता?
ड्रायफ्रूट्स आरोग्यासाठी अनेक प्रकारे फायदेशीर असतात. काजू आणि बदामांपासून ते मनुकापर्यंत ते आहाराचा एक महत्त्वाचा भाग आहेत. काही ड्रायफ्रूट्सचे स्वरूप उष्ण असतात, जे ऋतूनुसार खाण्याचा आपल्याला सल्ला देत असतात. तथापि, मनुका आणि काळे मनुके हे असे दोन ड्रायफ्रूट्स आहेत जे तुम्ही प्रत्येक ऋतूत खाऊ शकता. मनुके आणि काळे मनुके सारखेच दिसत असले तरी फरक फक्त त्यांच्या आकारात आणि पोषक तत्वांमध्ये आहे.
हो, मनुका आणि काळे मनुक्यांच्या पोषक तत्वांमध्ये खूप फरक आहे. तसेच त्यांचे आरोग्यदायी फायदेही वेगवेगळे आहेत. आजच्या या लेखात आपण जाणून घेणार आहोत की दोघांमध्ये कोणते पोषक तत्व आढळतात आणि ते आरोग्यासाठी कसे फायदेशीर आहेत. तसेचतुमच्यासाठी कोणता ड्रायफ्रूट्स जास्त आरोग्यदायी आहे.
मनुका आणि काळे मनुकाचे पोषक घटक
मनुक्यात भरपूर प्रमाणात फायबर असते. नैसर्गिक साखरेसोबतच त्यात अनेक जीवनसत्त्वे, खनिजे, लोह, पोटॅशियम आणि इतर पोषक घटक असतात. याशिवाय मनुक्यात अँटीऑक्सिडंट्स देखील आढळतात, जे शरीरासाठी फायदेशीर असतात. काळ्या मनुकाबद्दल बोलायचे झाले तर त्यात कार्बोहायड्रेट्स, फायबर, कॅल्शियम, लोह, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन ए आणि व्हिटॅमिन ई सारखे पोषक घटक असतात.
हे फायदे मिळतात
मनुका आणि काळे मनुके दोन्ही आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत. मनुका फायबरने समृद्ध असतात, जे पचनसंस्था निरोगी ठेवतात आणि बद्धकोष्ठतासारख्या समस्यांपासून आराम देतात. त्यात असलेली नैसर्गिक साखर शरीराला त्वरित ऊर्जा देते आणि थकवा दूर करते. त्याच वेळी, ते त्वचेला सुधारण्यास देखील उपयुक्त आहे.
त्याचबरोबर काळ्या मनुक्यांमध्ये लोहाचे प्रमाण खूप जास्त असते. त्यामुळे ते अशक्तपणा आणि रक्ताची कमतरता दूर करण्यासाठी फायदेशीर आहे. हिवाळ्यात काळे मनुके खाल्ल्याने घसा खवखवणे, सर्दी-खोकला आणि सूज यापासून आराम मिळतो. त्यामुळे शरीराला उष्णता मिळते आणि रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत होते. अशक्तपणा दूर करण्यासाठी मनुकाचे सेवन फायदेशीर ठरते.
आरोग्यासाठी कोणते जास्त फायदेशीर आहे?
जर आपण पोषक तत्वांबद्दल बोलायचे झाले तर, मनुका लोह, कॅल्शियम आणि अँटिऑक्सिडंट्सच्या बाबतीत अधिक फायदेशीर मानला जातो. तसेच घशाच्या समस्या, सर्दी आणि खोकला आणि रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी अधिक प्रभावी आहे. अशातच काळे मनुके पचण्यास हलके असतात. यांच्या सेवनाने शरीरात उर्जे चांगली टिकून राहते. त्यामुळे त्वचा चमकदार होते. म्हणून तुम्ही ते तुमच्या शरीराच्या गरजेनुसार घेऊ शकता.
( डिस्क्लेमर : या आर्टिकलमध्ये देण्यात आलेली माहिती व उपाय हे सामान्य ज्ञानावर आधारित आहेत. आमचा याला दुजोरा नाही. ते अवलंबण्यापूर्वी तज्ज्ञांचा सल्ला जरूर घ्यावा.)
About The Author

सौ. मनिषा-थोरात-पिसाळ गेल्या १२ वर्षांपासून पत्रकारिता क्षेत्रात कार्यरत आहेत. ‘‘न्यूज एक्सप्रसे मराठी’’ या पुणे जिल्ह्यातील आघाडीच्या न्यूज पोर्टलच्या कार्यकारी संपादक म्हणून जबाबदारी सांभाळत आहेत. सामाजिक, राजकीय, शैक्षणिक आणि औद्योगिक क्षेत्रातील विविध समाजपयोगी उपक्रमांमध्ये त्यांनी योगदान दिले आहे.
Comment List