हाय कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी अंडी आहेत खूप महत्त्वाची, जाणून घ्या सविस्तर

अंडी हा आरोग्यासाठी एक चांगला पर्याय मानला जातो. त्यात असलेले प्रथिने आणि इतर पोषक तत्व शरीराला ऊर्जा प्रदान करण्यास आणि निरोगी ठेवण्यास मदत करतात. अंड्यांमध्ये कोलेस्ट्रॉल आढळते. यामुळे शरीरात वाईट कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण वाढत नाही.

अंडी आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर मानली जातात. अंड्यांमध्ये व्हिटॅमिन ए, फोलेट, पॅन्टोथेनिक अॅसिड (व्हिटॅमिन बी5), व्हिटॅमिन बी12, रिबोफ्लेविन (व्हिटॅमिन बी2), व्हिटॅमिन डी, व्हिटॅमिन ई, व्हिटॅमिन बी6, कॅल्शियम, झिंक, कॅलरीज, प्रथिने, फॉस्फरस आणि सेलेनियम सारखे पोषक घटक आढळतात.

अंडी देखील प्रथिनांचा एक चांगला स्रोत आहे. जे स्नायू तयार करण्यास आणि दुरुस्त करण्यास मदत करतात याशिवाय, ते आपल्या एकूण आरोग्यासाठी देखील फायदेशीर आहे, ज्यामध्ये कोलेस्ट्रॉल देखील समाविष्ट आहे. यासोबतच, अंड्यांमध्ये कोलेस्ट्रॉल जास्त प्रमाणात आढळते, एका अंड्यामध्ये 186 मिलीग्राम कोलेस्ट्रोल असते. दररोज एक अंडे खाल्ल्याने एचडीएल कोलेस्ट्रॉल वाढते आणि एलडीएल कोलेस्ट्रॉल कमी होते.

एचडीएल कोलेस्ट्रॉल म्हणजे काय?

एचडीएलला चांगले कोलेस्ट्रॉल म्हणतात. ज्या लोकांमध्ये एचडीएलचे प्रमाण चांगले असते त्यांना हृदयाशी संबंधित समस्या, ताणतणाव आणि आरोग्याशी संबंधित अनेक आजारांचा धोका कमी असतो.

अंडी खाल्ल्याने वाईट कोलेस्ट्रॉल कमी होण्याची शक्यता असते. अंड्यांमधील उच्च कोलेस्ट्रॉल, जेव्हा संतृप्त चरबी कमी असलेल्या पदार्थांसोबत खाल्ले जाते तेव्हा ते वाईट कोलेस्ट्रॉलची पातळी वाढवत नाही. उलट, संतृप्त चरबी हे कोलेस्ट्रॉलची पातळी वाढवण्याचे खरे कारण आहे.

 

उच्च कोलेस्ट्रॉल आणि कमी संतृप्त चरबीयुक्त पदार्थ एलडीएल कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करण्यास मदत करतात. यावरून असे दिसून येते की अंडी वाईट कोलेस्ट्रॉल वाढवत नाहीत.