मुंबई महापालिकेची कोळसा तंदूर भट्टीवर बंदी; हॉटेल, रेस्टॉरंट, ढाब्यांना सूचना

मुंबईतील तंदुरी पदार्थांची चव लवकरच अडचणीत येऊ शकते. याच कारण म्हणजे मुंबई महानगरपालिकेने तंदूर भट्टी वापरणाऱ्या हॉटेल, रेस्टॉरंट, ढाब्यांना नोटीस पाठवली आहे. पालिकेने किचनमध्ये कोळसा भट्टी ऐवजी इलेक्ट्रिक उपकरणं किंवा सीएनजी, पीएनजी आणि एलपीजी इंधनाचा वापर करण्याच्या सूचना दिल्या आहेत. त्यामुळे मुंबईकरांना कोळसा भट्टीवरील तंदूर रोटी खाण्याचा आनंद आता घेता येणार नाही.

हॉटेल चालकांना 8 जुलैपर्यंत कोळसा तंदूर भट्टी इलेक्ट्रिक उपकरणांनी बदलण्याच्या सूचना पालिकेने दिली आहे. या निर्णयाचे पालन न केल्यास कठोर कारवाई केली जाईल, असा इशारा महापालिकेने हॉटेल, रेस्टॉरंट, ढाबा चालकांना दिला आहे. नोटीस बजावूनही नियम न पाळल्यास पालिका परवाना रद्द करणं, दंड आणि कायदेशीर कारवाई करू शकते.

Tags:

About The Author

Manisha Thorat- Pisal

सौ. मनिषा-थोरात-पिसाळ गेल्या १२ वर्षांपासून पत्रकारिता क्षेत्रात कार्यरत आहेत. ‘‘न्यूज एक्सप्रसे मराठी’’ या पुणे जिल्ह्यातील आघाडीच्या न्यूज पोर्टलच्या कार्यकारी संपादक म्हणून जबाबदारी सांभाळत आहेत. सामाजिक, राजकीय, शैक्षणिक आणि औद्योगिक क्षेत्रातील विविध समाजपयोगी उपक्रमांमध्ये त्यांनी योगदान दिले आहे.