बाराही महिने उसाचा रस पिता येणार; टिकणारी पावडर तयार

ऊस हा आरोग्यासाठी गुणकारी आहे. ऊसाचा रस तब्बेतीसाठी चांगला असतो. उसाचा रस 12 महिने मिळावा म्हणून हरियाणातील कर्नाल उस केंद्राने संशोधन करून उसाची पावडर तयार केली आहे. सहा महिने तरी उसाची पावडर टिकू शकते. संशोधनासाठी ऊस संशोधन संस्थेचे डॉ. के. हरी आणि इतर शास्त्रज्ञांनी अथक मेहनत घेऊन हा प्रयोग यशस्वी केला. ऊस संशोधन संस्थेच्या कर्नाल प्रादेशिक केंद्राचे अध्यक्ष डॉ. एम. एल. छाबरा यांनी दिलेल्या माहितीनुसार, कॅकेटमधील उसाच्या पावडरमध्ये 200 मिली पाणी मिसळून उसाचा ताजा रस तयार करता येतो. डॉ. एम. एल. छाबरा यांनी दिलेल्या माहितीनुसार, उसाच्या रसाची पावडर पोषक तत्वांनी परिपूर्ण आहे.

Tags:

About The Author

Manisha Thorat- Pisal

सौ. मनिषा-थोरात-पिसाळ गेल्या १२ वर्षांपासून पत्रकारिता क्षेत्रात कार्यरत आहेत. ‘‘न्यूज एक्सप्रसे मराठी’’ या पुणे जिल्ह्यातील आघाडीच्या न्यूज पोर्टलच्या कार्यकारी संपादक म्हणून जबाबदारी सांभाळत आहेत. सामाजिक, राजकीय, शैक्षणिक आणि औद्योगिक क्षेत्रातील विविध समाजपयोगी उपक्रमांमध्ये त्यांनी योगदान दिले आहे.